facebookico1n

سلطة الݒانتشينيلا الإيطالية مع جبنة لاڤاش كيري

 

سلطة الݒانتشينيلا الإيطالية مع جبنة لاڤاش كيري

اعداد الشيف حمودي عقله

 

المقادير لوجبتين

5 مثلثات جبنة لاڤاش كيري

1 علبة بندورة شيري من جميع الألوان

3 بندورة بلدية مقطعة لأرباع

1 بصل بنفسجي مقطع لشرائح

نصف كأس أوراق ريحان/ حبق

نصف كأس أوراق بقدونس

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون

2 ملاعق كبيرة خل بلسميك

رشة ملح

3 قطع خبز مقلي، مقطع لمكعبات

 

طريقة التحضير

نخلط جميع المكونات في وعاء كبير ونرتبهم في صحن التقديم. نضع مثلثات جبنة لاڤاش كيري فوقها وقطع الخبز المقلي.